7. Кедровые орешки
2. Маринованная свекла
1. Салатные листья
В тарелку слоями укладываем подготовленные продукты:
Кедровые орешки обжариваем на сухой сковороде.
Салат режем полосками или рвем.
Лук, соответственно тоже моем, чистим и режем полукольцами. Жарим лук в растительном масле до золотистого цвета. Лук должен хорошо прожарится, местами до хруста. Солим.
Морковь чистим, моем и трем на терке для корейской моркови.
Мясо режем полосками, солим, перчим, добавляем чеснок или маринуем в смеси соевого соуса, горчицы и меда. Держим мясо в маринаде минут 5, а затем жарим на растительном масле (можете взять кусочек уже готовой буженины или любого жареного мяса).
3-4 ст. л. майонеза
2-3 салатных листа
3 ст. л. кедровых орехов (можно и больше)
2-3 крупные луковицы
2 средние свежие моркови
Нам потребуется.
САЛАТ С МАРИНОВАННОЙ СВЕКЛОЙ И КЕДРОВЫМИ ОРЕШКАМИ.
Наверняка вы встречали салаты в которых продукты режут соломкой, укладывают разноцветными горками и перед подачей перемешивают. Составляющие в них могут быть самыми разнообразными, самые популярные, пожалуй, свекла, морковь, мясо да жареная картошка. Этот салат родился как раз по мотивам таких вот “горок”. Основой его стала .
Современная белорусская кухня и другие…
is_front_page = not a front page
Салат с маринованной свеклой и кедровыми орешками | Прысмак з кшэн
Комментариев нет:
Отправить комментарий